Home Tips Cara Tepat Memilih Cobek Batu

Cara Tepat Memilih Cobek Batu

801
0

Cara Tepat Memilih Cobek Batu

Cara Tepat Memilih Cobek BatuWalaupun saat ini zamannya serba tekhnologi cepat. Banyak ibu-ibu yang setia menggunakan cobek batu untuk menghaluskan bumbu daripada menggunakan blender.

Cobek yang digunakan biasanya terbuat dari batu sehingga kokoh dan tak mudah pecah. Namun, sekarang banyak juga cobek-cobek yang sekilas mirip batu, ternyata bukan.

Cara memilih cobek batu yaitu dengan menggoreskan sedikit dengan benda tajam, misalnya pisau.pinggiran sendok, atau lainnya, Jika ada butiran-butiran halus yang terjatuh, itu berarti cobek tersebut bukan terbuat dari batu, melainkan dari semen dan pasir.

Untuk menggunakan cobek batu pun tak boleh sembarangan. Karena akan menimbulkan bau yang tak sedap pada bumbu masakan. Caranya yaitu :

  1. Cobek baru harus dicuci dulu dengan sabun, kemudian bilas.
  2. Ulangi proses pencucian ini sekali lagi.
  3. Setelah itu, cobalah melumatkan akar batang sayuran, seperti kangkung atau bayam.
  4. Terakhir, ulek ampas kelapa parut ke seluruh permukaan cobek. Ampas akan mengangkat kotoran.
  5. Langkah ini boleh diulang beberapa kali sampai cobek tampak lebih bersih dan mengilap

Semoga bermanfaat 🙂

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here