Home Resep Resep Ayam Wijen Madu Mudah Dan Praktis

Resep Ayam Wijen Madu Mudah Dan Praktis

123
0

Bahan:

  • Daging ayam 250 gram, cuci bersih
  • Madu 4 sendok makan
  • Jahe 2 cm, haluskan
  • Bawang putih 3 siung, haluskan
  • Bumbu ngohiong 1/4 sendok teh
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Garam dan gula pasir secukupnya

 

Bahan Pelengkap:

  • Wijen putih secukupnya, sangrai
  • Buncis secukupnya, buang ujungnya, goreng
  • Daun bawang prei, ambil hijaunya, potong halus memanjang, rendam

 

Cara Membuat Ayam Madu Wijen:

  1. Campur madu bersama jahe, bawang putih, bumbu ngohiong, saus tiram, kecap, gula dan garam, aduk rata.
  2. Lumuri daging ayam dengan campuran bumbu hingga rata, diamkan selama 30 menit dan kukus selama 30 menit hingga matang, angkat.
  3. Panggang daging ayam sambil dioles dengan sisa bumbu hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat.
  4. Sajikan dengan pelengkap.
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here