Home Resep Resep Fuyunghai Mie

Resep Fuyunghai Mie

99
0

Fuyunghai mie praktis sangat mudah untuk anda buat di rumah. Bahan yang digunakan cukup sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama untuk proses memasaknya. Anda dapat melengkapi dengan saus asam manis khas Fuyunghai Shanghai .

Resep dari negeri Tiongkok ini sangat terkenal di Indonesia selain rasanya yang mudah diterima oleh masyarakat Indonesia. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan membuat telur dadar. Anda dapat mencampur semua bahan telur dengan bumbu dan tambahan bahan, Sedangkan untuk membuat sausnya sendiri, tambahkan wortel atau kacang polong .

Meskipun Chinese Food yang satu ini sangat sederhana dalam membuatnya akan tetapi kandungan gizi dari fuyunghai sangat kaya akan protein apalagi bila anda menggabungkan dengan mie sehingga terdapat karbohidrat untuk energy .

Yuk cuters, coba resep fuyunghai dengan bahan utama telur dan mie untuk sarapan keluarga.

Bahan Utama Fuyunghai Mie

  • 100 gram mie instant, rebus,lalu tiriskan
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 3 lembar daun kol, rajang
  • 1 buah cabai merah besar, buang
  • 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
  • bijinya
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya

Bahan Saus Fuyunghai

  • 200 ml air
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah tomat, buang bijinya,potong dadu kecil
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
  • 100 gram kacang polong
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat  dan Memasak  Fuyunghai Mie Praktis ,Enak dan Lezat

Cara Membuat Fuyunghai Mie

  1. Langkah pertama campurkan semua bahan  yaitu mie instan, kemudian telur yang sudah dikocok lepas.Aduk hingga merata
  2. Tambahkan kol yang sudah direjang dengan tambahan bawang bombay dan cabai merah.
  3. Selanjutnya tambahan bumbu seperti garam , merica .
  4. Lalu panaskan minyak pada wajan anti lengket
  5. Tuang adonan telur kemudian masak hingga dikedua sisi menjadi matang .
  6. Balik sisi satu keduanya hingga kedua sisi matang dengan sempurna, angkat dan sisihkan .

Cara Membuat Saus Fuyunghai Mie

  1. Langkah pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang bombay , cabai dan tomat hingga harum.
  2. Buang air dan beri tambahan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih
  3. Selanjutnya masukan kacang polong, aduk hingga merata, angkat
  4. Untuk penyajian,letakan fuyunghai diatas piring kemudian siram dengan menggunakan saus dan sajikan

Cukup mudah bukan cuters untuk membuat fuyunghai Mie ? Anda dapat membuatnya di rumah untuk  anggota keluarga . Selain fuyunghai mie, masih banyak aneka resep fuyunghai lainnya seperti fuyunghai ayam, fuyunghai sayuran, fuyunghai tahu , fuyunghai kepiting dan lain-lainnya.

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here