Home Resep Resep Gingerbread Untuk Natal

Resep Gingerbread Untuk Natal

68
0

Tak terasa hari natal akan tiba. Hal yang dipikirkan untuk menyambut natal ialah masakan dan kue apa yang ingin disajikan untuk berkumpul bersama sanak saudara. Dari pada pusing memikirkan membeli makanan dan kue apa, mending buat kue kering sendiri yuk Cuters. Catat bahan dan cara membuatnya dibawah ini:

Bahan :

  • 2 sdt bubuk jahe
  • 350 gr tepung
  • 50 gr gula halus
  • 125 gr gula palem
  • 1 sdt bubuk kayumanis
  • 100 gr butter (dalam suhu ruangan)
  • 1/2 sdt soda kue
  • 4 sdm madu
  • 2 butir telur

 

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung dengan soda kue, bubuk jahe dan bubuk kayumanis kedalam satu wadah sambil diayak perlahan.
  2. Masukkan butter dan aduk dengan garpu hingga halus.
  3. Tambahkan gula palem dan gula halus yang telah di ayak dan aduk rata kembali.
  4. Campurkan telur dengan madu lalu kocok lepas. masukkan adonan telur kedalam tepung dan aduk terus menggunakan sendok kayu hingga adonan menyatu dan merata. Kemudian diamkan 30 menit ditutup dengan kain atau serbet.
  5. Gulung adonan setebal kurang lebih 1/2 cm, kemudian cetak dengan cetakan yang bernuansa natal seperti malaikat, bintang, pohon natal, snowman, manusia jahe atau sesuai selera.
  6. Susun diatas loyang yang sebelumnya telah dilapisi kertas roti agar tidak menempel saat dipanggang
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 12 menit atau hingga matang. Keluarkan dan dinginkan.
  8. Hias sesuai dengan selera

Mudah kan cuters membuat gingerbread sendiri. Anda bisa mengkreasikan hiasannya sendiri sesuai dengan keinginan Anda. Selamat mencoba!

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here