Home Resep Resep Nasi Kelapa Panggang

Resep Nasi Kelapa Panggang

329
0

Resep Nasi Kelapa Panggang

Resep Nasi Kelapa Panggang

Nasi memang masih menjadi makanan pokok di Indonesia. Ketika Anda merasa jenuh dengan resep nasi yang itu-itu saja, yuk dicoba resep nasi kelapa panggang ini. Bahan-bahannya pun sangat mudah dicari. Untuk rasanya, bisa membuat Anda ketagihan. Tidak sabar dengan resepnya? Ini dia resepnya

Bahan:

1 sdm minyak zaitun

1/2 cangkir kepala parut

1 cangkir beras basmati (beras biasa juga boleh)

2 cangkir air

1/2 sdt garam

2 bawang daun, potong tipis menyerong

 

Cara membuat Nasi Kelapa Panggang

  1. Panaskan minyak zaitun di atas panci. Masak kelapa parut selama 6 menit, aduk hingga kecoklatan.
  2. Sisihkan 2 sdm kelapa parut matang. Aduk beras ke dalam panci dengan sisa kelapa parut.
  3. Tambahkan air dan garam. Masak hingga mendidih. Kecilkan api, aduk, tutup selama 20 menit hingga air terserap dan nasi lembut.
  4. Taburi nasi dengan sisa kelapa parut yang disisihkan tadi ditambahkan daun bawang secukupnya.

Resep nasi Kelapa Panggang ini bisa ditambahkan kacang polong ataupun bahan-bahan lain yang dapat menggugah selera Anda. Selamat menikmati. 🙂

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here