Home Resep Resep Popcorn Caramel

Resep Popcorn Caramel

331
0
Resep Popcorn Caramel
Resep Popcorn Caramel
Makanan yang biasanya ditemui di bioskop ini, bisa kita buat sendiri di rumah cuters. Tentunya dengan bahan utamanya jagung mentah yang bisa di beli di swalayan terdekat. Namun untuk pemanisnya, cuters bisa menggunakan pemanis alami. Lebih aman untuk si kecil. Resep Popcorn Caramel.
Bahan :

  • 3 sdm jagung kering
  • ¬†minyak goreng / mentega cair . Saya pakai minyak goreng ( 2 sdm buat bikin popcorn, 2 sdm buat bikin karamel )
  • 2 sdm gula merah/ gula aren ( saya pakai gula aren. Pakai gula putih jg boleh tapi karamelnya agak lengket gitu. Popcorn nya jadi gumpal.

Cara membuat Popcorn Caramel :

  1. Siapkan wajan diatas kompor , sebaiknya pakai wajan yang ada tutup kaca.
  2. Masukkan 2 sdm blueband / minyak goreng. Kalau pakai blue band panaskan dulu wajannya sampai blueband mencair , matikan kompor biarkan sebentar hangat kuku, masukkan jagung kering , tutup wajan, nyalakan kompor api sedang , sambil wajannya digoyang-goyang.
  3. Biarkan jagung yang meletus seperti petasan di dalam wajan. Kecilkan apinya agar tidak gosong.
  4. Kalau semua jagung sudah merekah, matikan kompor dan angkat wajan.
  5. Tunggu hingga wajan dingin bersihkan wajan, cukup dilap dg kain bersih.
  6. Selanjutnya bikin karamel. Masukan 2 sdm margarin / minyak goreng + gula , hidupkan kompor gunakan api kecil , aduk gula hingga mencair masukan popcorn , sedikit sedikit aja jangan semua .
  7. Untuk karamel dengan rasa pedas tambahkan cabe merah yang sudah dihaluskan. Level pedas bisa cuters tentukan sendiri dari jumlah cabe yang digunakan.

Bagaimana, mudah bukan untuk membuat popcorn caramel. Dengan rasa manis atau pedas manis, bisa cuters tentukan sendiri. Selamat mencoba.


SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here