Home Resep Resep Semur Bola Daging

Resep Semur Bola Daging

70
0

Semur ayam sudah biasa Cuters, sekarang Anda bisa membuat semur dalam bentuk bola-bola daging. Daging giling yang dibuat mirip bola akan membuat tekstur berbeda saat digigit. Manisnya semur akan membuat acara bersama keluarga makin manis. Yuk coba sendiri di dapur Anda, Cuters.

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging sapi giling
  • 1/2 sdt bubuk pala
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 telur ayam
  • 2 sdm tepung kanji
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 3 sdm kecap manis
  • 200 gram soun
  • 200 ml air
  • Garam secukupnya

    Cara membuat:

  1. Campurkan telur, bawang goreng, tepung, daging, bubuk pala, lada hitam dan sedikit garam. Campur hingga rata dan bentuk menjadi bola-bola.
  2. Siapkan minyak panas di dalam wajan, lalu goreng bola-bola hingga permukaan daging semua berwarna kuning kecoklatan, angkat dan saring.
  3. Di sebuah panci, masukan air, kecap manis, bubuk pala sedikit, lada hitam dan soun. Masak, lalu masukkan bola-bola daging.
  4. Masak selama 10 menit atau sampai mengental.
  5. Angkat sajikan selagi hangat.

Sajian ini sangat cocok dinikmati saat acara kumpul keluarga. Atau mungkin saat makan siang di akhir pekan bersama keluarga. Selamat mencoba, Cuters.

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here