Home Resep Resep Tahu Daging Kukus

Resep Tahu Daging Kukus

361
0

Resep Tahu Daging Kukus

Resep Tahu Daging Kukus
Bahan Resep :

  • 2 bungkus tahu, haluskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 3 sdm    minyak goreng
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 gr daging giling
  • 50 grm susu bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 2 buah kaldu blok penyedap rasa sapi
  • merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Angkat
  3. Campur tahu, telur, susu, tumisan daging, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, kaldu blok, merica bubuk dan gula pasir, aduk hingga adonan tercampur rata
  4. Ambil selembar daun pisang, letakkan satu sendok makan adonan, lalu bungkus bentuk tum
  5. Kukus adonan selama 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here