Home Resep Resep Wedang Jahe Susu

Resep Wedang Jahe Susu

419
0

 

wedang-jahe

Sejak dari dulu jahe dipercaya memiliki banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan. Jahe mampu memberikan rasa hangat bagi tubuh. Nah cuters, tentunya tidak asing dengan minuman ini,wedang jahe. Biasanya dikonsumsi saat cuaca dingin.

Bahan:
700 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
5.200 ml air
4 sendok makan susu kental manis
120 gram gula merah
700 gram gula pasir
14 butir kapulaga
3 batang (5 cm) kayu manis
14 butir cengkih

Cara membuat:
Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, gula pasir, gula merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan biarkan mendidih selama menit.
Angkat wedang jahe, kemudian disaring. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata.

Untuk 21 gelas

SHARE